「病院の日・看護の日」の行事食のご紹介
「病院の日・看護の日」とは、近代看護の基礎を築いたフローレンス・ナイチンゲールの誕生日にちなみ、毎年５月１２日に制定された記念日です。当院ではそれに関連して行事食を入院患者様ならびに職員の皆様にふるまいました。
～お品書き～
巻き寿司
なめこと三つ葉の赤だし
菜の花和え
ゼリー
なお、１２日を含む日曜日から土曜日までが「看護週間」となっています。
看護の日の詳細については、以下にリンクを貼っておきますので、ご興味がある方は関連サイトをぜひご覧ください。
LINK
